August 10, 2021 By cfellows.org 0

5 Bahan Makanan yang Sebaiknya Tidak Digoreng dengan Air Fryer

5 Bahan Makanan yang Sebaiknya Tidak Digoreng dengan Air Fryer

Air fryer merupakan tidak benar satu peralatan matang modern yang sementara ini sedang digandrungi oleh masyarakat. Tidak hanya bisa digunakan untuk menggoreng, air fryer juga bisa digunakan untuk merebus atau memanggang bahan masakan. Alat ini mengubah tenaga listrik jadi embusan angin panas untuk memasak beraneka macam bahan masakan.

Air fryer biasanya digunakan untuk memasak makanan seperti ayam goreng, kentang goreng, dan beraneka gorengan yang jauh lebih renyah dan sehat dibanding langkah memasak konvensional dengan wajan dan minyak goreng. Kendati multifungsi, tidak seluruh bahan makanan sesuai dimasak memakai air fryer, lho, seperti lima bahan makanan berikut!

Sayuran segar
bahan makanan yang sebaiknya tidak digoreng dengan Air Fryer Kirin

Sayuran hijau berasal dari daun-daun fresh seperti bayam, kangkung, dan kale tentu jadi bahan-bahan masakan kerap diolah dengan langkah ditumis. Namun terkecuali kamu memiliki rencana menumis sayur-sayuran tersebut dengan air fryer, sepertinya itu bukanlah ide yang baik.

Daun-daunan tersebut miliki massa yang sangat ringan, agar akan ringan terbakar disaat dimasak dengan air fryer. Jika kamu inginkan memasak sayuran, pilihlah sayuran beku atau sayuran yang lebih memuat seperti brokoli atau zucchini yang miliki kandungan air yang lebih tinggi agar tidak ringan gosong.

Baca Juga: Supaya Tidak Berkurang Gizinya, Ketahui Cara Menyimpan Sayuran Beku Ini!

Adonan basah
bahan makanan yang sebaiknya tidak digoreng dengan air fryer

Meskipun menawarkan hasil gorengan yang renyah dan bebas minyak, bukan bermakna air fryer sesuai untuk menggoreng bahan makanan dengan adonan basah seperti tempe tepung, mengetahui isi, ebi furai, ataupun bakwan, ya!

Jika kamu memasukan adonan tepung ke didalam air fryer, hasilnya tentu tidak akan sesuai harapan. Adonan tersebut akan mengeras di bagian luarnya, namun tidak akan memicu bagian dalamnya renyah merata. Akan lebih baik andaikan kamu menggoreng makanan beku atau yang sudah digoreng sebelumnya.

Keju
bahan makanan yang sebaiknya tidak digoreng dengan air fryer

Keju goreng bisa jadi camilan yang nikmat, namun ternyata keju jadi tidak benar satu bahan makanan yang sebaiknya tidak digoreng dengan air fryer. Keju yang digoreng langsung dengan memakai air fryer hasilnya tidak akan jadi hidangan yang menggugah selera. Memasak keju langsung ke air fryer justru akan memicu keju langsung meleleh dan gosong. Setelah itu, kamu juga akan direpotkan dengan ada masalah sementara membersihkannya.